本書是沈陽文旅局的文旅創(chuàng)意系列圖書《紙本盛京》系列叢書第一部《紙上風(fēng)味--盛京美食三十六記》。從滿漢全席的孕育之地,到宮廷菜、帥府菜,再到八大菜系的延展新遼菜的起源,沈陽的美食風(fēng)味一直在全國占有舉足輕重的地位,同時也是沈城人民幸福感的體現(xiàn)之一。本書采作集美食溯源、民俗歷史文化內(nèi)涵,以大散文式的筆法,展現(xiàn)沈城獨特味道背后

本書共分13章,比較全面地介紹了西式烹調(diào)原料、加工工藝、常用烹調(diào)方法、基礎(chǔ)湯與少司、配某制作、開胃菜和沙拉、湯菜的制作、熱菜菜肴的制作、甜食、早餐與快餐、西式面點制作等。同時還包括兩餐烹調(diào)常用外文詞匯、烹調(diào)度量衡、重量、溶劑換算等2個附錄。

本書共七章,分別為“開篇說”“名廚篇”“僑故事”“基地篇”“菜品篇”“名店篇”“番外篇”。

本書分5卷記述淮揚菜的起源與萌芽、興起與形成、鼎盛與高峰、傳播與發(fā)展,是一部富有江蘇特色、文化內(nèi)涵、學(xué)術(shù)價值、現(xiàn)實意義的淮揚美食文化百科全書。

本書收錄了人氣三明治店與5位三明治主廚一同提供的55款三明治食譜。通過食材進行分類，如蔬菜和水果，肉和海鮮，雞蛋、奶酪和火腿，講解不同食材在三明治中的多種運用方法。精心挑選人氣店經(jīng)典和熱賣三明治，配合詳盡的圖解形式，指導(dǎo)讀者輕松在家做出高大上的三明治。還介紹了多款特別三明治的做法，如帕尼尼、便當三明治、三明治撻等�？谖�

《形象管理與時尚穿搭》系統(tǒng)闡述形象管理與時尚穿搭的方法與技巧�！缎蜗蠊芾砼c時尚穿搭》由8部分組成，具體內(nèi)容包括形象管理的意義、妝容管理技巧、發(fā)型管理技巧、服裝色彩搭配方法、穿搭風(fēng)格定位方法、時尚穿搭的服飾造型方法、衣櫥管理技巧和氣質(zhì)養(yǎng)成方法。通過對《形象管理與時尚穿搭》的學(xué)習(xí)，讀者可以在追尋美的過程中，遇見更美好的自己

充滿不確定性的市場教會了我們很多東西，首先就是把財務(wù)管理的大權(quán)掌握在自己手中，越早越好。德國財務(wù)導(dǎo)師菲利普·穆勒的作品《5步實現(xiàn)財務(wù)自由》向我們展示了如何在儲蓄利率、銀行理財、養(yǎng)老現(xiàn)狀日漸嚴峻的背景下通過正確的理財方法穩(wěn)健增長并保障自己的收入，穩(wěn)步實現(xiàn)財務(wù)自由�！�5步實現(xiàn)財務(wù)自由》提出了一種全新的財富觀念

前作《雞大事典》出版至今已經(jīng)兩年多了。其間獲得各方贊譽，作者自己也相當有成就感，一度以為已竭盡所能地將雞料理的相關(guān)的一切都呈現(xiàn)給了大家。 《笠原將弘的超·雞料理事典》收錄了現(xiàn)階段作者研究實踐過的所有雞料理。 作者深信，這本傾注了自己全部熱愛的書，將會成為雞料理界的傳奇。 希望把作者的熱愛，傳遞給世界各地的喜愛雞料

成都賓館，開業(yè)于1955年，是成都市人民政府“一五”時期重點建設(shè)項目，是四川省少有投入運營的地方國營旅館。本書分功夫調(diào)鼎、千尋一味、活色生香、火中取寶、常料精做、白案硬手等部分以成都賓館制作的菜品為主線，詳盡地介紹了成都賓館自創(chuàng)建以來，發(fā)揚、創(chuàng)新川菜特色菜品的過程及特色川菜的烹制技藝，記述了成都賓館不斷地攻克大眾川菜批

本書從媽媽準備、早產(chǎn)兒、1個月、2~12個月、1~2歲、2~3歲六個章節(jié)為大家講述了每個時期中，作為準媽媽或新手媽媽需要做哪些準備，以及寶寶在這個時期各方面的發(fā)育發(fā)展特點和可能會遇到的困難，并從營養(yǎng)照護、睡眠照護、日常護理、健康監(jiān)護與保健、回應(yīng)性照護、早期學(xué)習(xí)、安全等角度給予具體指導(dǎo)，教會新手媽媽如何喂養(yǎng)和護理寶寶，使