本書是彭程的美味人生系列之法式西點(diǎn)，該書的制作產(chǎn)品有學(xué)院派風(fēng)格，過程嚴(yán)謹(jǐn)，語言平實(shí)，收錄了60余款法式甜點(diǎn)配方，包含小蛋糕、慕斯、撻、旅行蛋糕、酥類、盤飾甜點(diǎn)、巧克力和糖果等，每款食譜標(biāo)注有制作難度、所需模具、材料配方、詳細(xì)的步驟圖解，且附有貼心提示，幫讀者避免踩坑，從易到難，從簡到繁，從細(xì)微處拆解每一款西點(diǎn)的組成部分

本書從刷新親子整理認(rèn)知開始,為家長和孩子講述系統(tǒng)的整理方法。從整理理念、具體的親子整理方法,到親子整理練習(xí)和親子游戲,再到如何引導(dǎo)孩子完成整理、如何為孩子的整理創(chuàng)造空間條件、如何讓孩子學(xué)會(huì)制訂“整理計(jì)劃”等,希望家長能帶領(lǐng)孩子在日常生活中將其運(yùn)用起來,真正實(shí)現(xiàn)從“認(rèn)知刷新”到“方法掌握”,再到“習(xí)慣養(yǎng)成”,最終到“整理

本書研究了一些驅(qū)動(dòng)理財(cái)習(xí)慣的行為,這些行為既司空見慣但又不易察覺。作者通過20堂課,以圖文結(jié)合的形式,揭示了如何科學(xué)地認(rèn)識(shí)、使用和管理資金,可指導(dǎo)讀者更加明智、愉快地理財(cái)。作者解釋了無現(xiàn)金交易如何影響我們的支出,討價(jià)還價(jià)的原因,如何激勵(lì)自己科學(xué)地利用好錢,并為改善財(cái)務(wù)狀況提供了重要工具。

近年來，職場人、個(gè)體商戶和小企業(yè)主都面臨著巨大的生存及發(fā)展壓力，任何人都想擁有富足而自由的人生。因此，如何獲取財(cái)富、實(shí)現(xiàn)財(cái)富增長成了大部分人需要解決的問題。本書作者從小鎮(zhèn)姑娘到互聯(lián)網(wǎng)公司總監(jiān)，從月工資2000多元到年收入百萬元，從職場人到創(chuàng)業(yè)者，最終實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由。她對自己的個(gè)人成長經(jīng)歷及財(cái)富增長歷程進(jìn)行深度的挖掘和總

《西式菜肴制作技術(shù)》主要介紹當(dāng)代西餐主要風(fēng)味流派及其特色，西餐烹飪的特點(diǎn)，西餐廚房的布局、崗位及運(yùn)轉(zhuǎn)西餐烹飪工藝等理論知識(shí)和當(dāng)今流行的西餐菜點(diǎn)的詳細(xì)制作，包括開胃菜、湯菜、主菜、配菜及餐后甜點(diǎn)等。本書是作者多年西餐教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，并參考大量資料編寫而成。在內(nèi)容編排上采取理、實(shí)一體化的知識(shí)結(jié)構(gòu)，以西餐烹調(diào)原理為根基

盤飾是利用多種手段對菜點(diǎn)進(jìn)行裝飾，可提升菜點(diǎn)的審美價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。本書介紹了拼擺飾件、雕刻飾件、面團(tuán)飾件、糖藝飾件、巧克力飾件、果醬畫飾件六大板塊的盤飾知識(shí)，包括原料的選用、飾件制作的方法、飾件細(xì)節(jié)的修飾技巧、色彩的搭配，最后將各種飾件配合花草、水果等輔助材料通過一些巧妙、新穎的構(gòu)思整合為一幅幅精美的畫面。書中步驟清晰

本書主要包括知識(shí)模塊、實(shí)踐模塊兩部分內(nèi)容，其中知識(shí)模塊涉及皮膚表面脂質(zhì)、皮膚的顏色和色素、基礎(chǔ)化妝品核心成分及配方解讀等內(nèi)容；實(shí)踐模塊包括美容常見問題性皮膚——痤瘡皮膚、美容常見問題性皮膚——色斑皮膚、美容常見問題性皮膚——敏感皮膚、美容常見問題性皮膚——老化皮膚等內(nèi)容。本書編寫結(jié)合了護(hù)膚相關(guān)專業(yè)知識(shí)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有助于

本書系統(tǒng)介紹了關(guān)于娃衣制作需要了解的工具、材料、服裝知識(shí)、縫紉技法等基本知識(shí)。針對國內(nèi)娃圈最常玩的小布、BJD6分、OB11等不同類型和尺寸的娃娃，詳細(xì)講解上衣、褲子、連衣裙、頭飾、抱偶、配飾等22件單品的制作方法，滿足不同玩家的需求以及不同娃娃從頭到腳的穿戴和裝飾，讓零基礎(chǔ)的讀者也能從0到1制作出適合自己娃娃的服飾。

本書由國家一級(jí)營養(yǎng)師主編，從專業(yè)角度講解了全蔬食或純素者如何保障營養(yǎng)均衡，真正做到吃素更健康。本書精選了120道美味、新手也可操作，且不失營養(yǎng)的全蔬食，分為素食界的經(jīng)典硬菜、創(chuàng)意快手家常菜、開胃爽口小涼菜、五谷雜糧主食、鮮美滋補(bǔ)湯飲五類菜譜，可滿足讀者宴客、家常一日三餐等不同素食需求。此外，本書中菜品文字講解詳細(xì)，步驟

上海是中國的美食之府，上海吸納各方食材、各方烹飪技藝，最終形成了自己獨(dú)特的海派美食。中國的西餐業(yè)在上海發(fā)端，中國的小吃品種上海為最。改革開放后，上海的餐飲業(yè)迅速發(fā)展，中國各地乃至世界各國的幫派菜肴云集滬上，形成了琳瑯滿目的美食市場。該書的主要內(nèi)容取材于《紅蔓》雜志“海上美食”欄目，全書將介紹40余種上海的傳統(tǒng)名點(diǎn)和創(chuàng)意