愛好喝茶的人很多，但是因?yàn)閻鄄瓒鴮?duì)茶進(jìn)行深入研究的人卻不多。本書作者鞠肖男從一個(gè)茶的門外漢到因?yàn)椴柰炀攘诵悦�，從此一頭扎進(jìn)茶行業(yè)，深入茶葉生長(zhǎng)的各個(gè)地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察，查閱古代典籍追蹤喝茶制茶的源流，考證茶樹的遷徙演變史，探索制茶的工藝流變，最終將整個(gè)中國(guó)茶文化的發(fā)展和變遷清晰地呈現(xiàn)出來。讓讀者在了解中國(guó)茶歷史的同時(shí)，對(duì)

本書在第4版的基礎(chǔ)上修訂而成，以問答形式詳細(xì)介紹了頭發(fā)養(yǎng)護(hù)與脫發(fā)防治的基本知識(shí)、具體方法和新進(jìn)展。分上、下兩篇，上篇包括毛發(fā)與皮膚的關(guān)系，頭發(fā)的理化特性與影響頭發(fā)興衰的因素，頭發(fā)的正確梳理、清洗與各種保養(yǎng)方法；下篇介紹了脫發(fā)的原因與類型，全身性疾病與脫發(fā)，藥物與脫發(fā)，斑禿、瘢痕性禿發(fā)、男性型禿發(fā)、先天性禿發(fā)及生理性脫發(fā)

本書共收錄了我國(guó)植物性素食112種。其中,蔬菜、菌藻類62種,水果、干果類36種,五谷雜糧類15種。每種素食,均按“簡(jiǎn)介、營(yíng)養(yǎng)成分、保健功效、良方妙方、推薦食譜”五項(xiàng)內(nèi)容依次排列,條分縷析,井然有序。本書在編寫過程中,力求精而不簡(jiǎn),博而不雜,內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要,實(shí)用高效。每種食物都配以實(shí)物照片,食譜都配以詳細(xì)的制作步驟和高清

本書涵蓋了100多道精心挑選閩菜，從主料、調(diào)味料、烹調(diào)方法、制作方法、操作要點(diǎn)及特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)方面，詮釋了菜品的制作要點(diǎn)。全書以閩菜尤其是閩南菜品為主，從人們喜好的角度進(jìn)行了菜品的改良和提升，介紹了烹飪方法和技能要求。

本書分盤飾制作、雕刻花卉、組合雕刻三部分。內(nèi)容包括：盤飾基本知識(shí)；盤飾構(gòu)思、構(gòu)圖與造型；盤飾原料；盤飾刀工；盤飾安全與衛(wèi)生；食品雕刻基本知識(shí)；食品雕刻的原料；食品雕刻的常用工具及其保養(yǎng)；花卉雕刻等。

中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)國(guó)，也是世界茶文化的發(fā)源地，有著悠久的發(fā)展歷史和眾多的歷史名茶。每一款名茶呈現(xiàn)出的獨(dú)特氣韻，都是它原產(chǎn)地山水人文的綜合體現(xiàn)。隨著中國(guó)茶文化復(fù)興，茶山也在發(fā)生巨大變化。作者通過三年多時(shí)間的行走，深入每一款名茶的核心原產(chǎn)地，把茶山見聞、思考整理成文字。本書收入了作者尋訪23款茶的文字，包含了六大茶類和十大名

本書講述了小魚燈、糯糯和米米一起穿越到了唐朝。他們與“茶圣”陸羽一起制茶、煮茶、品茶、享茶宴、吟茶詩,最后,他們還帶陸羽一起乘坐茶葉飛毯來到了現(xiàn)代,和糯糯、米米的同學(xué)一起品茶吟詩……在這本書中,小魚燈將帶領(lǐng)小讀者們探尋茶道之源、解讀《茶經(jīng)》的奧秘、感受中國(guó)茶文化的博大精深!同步推出作者團(tuán)隊(duì)歷時(shí)兩年精心打造、與圖書配套的

全書分為6章，分別為第一章化妝概論、第二章基底化妝、第三章五官修飾技巧、第四章生活?yuàn)y技法、第五章日常發(fā)型設(shè)計(jì)、第六章色彩與著裝。本教材將從這6大模塊構(gòu)建課程內(nèi)容，面向高職高專學(xué)生和社會(huì)學(xué)習(xí)愛好者開放。本教材結(jié)合課程,運(yùn)用信息化技術(shù)在課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上進(jìn)行改革，讓課程更豐富新穎。

茶食歷史悠久，我國(guó)古代先民早對(duì)于茶的利用，也是從食用開始的。至今在我國(guó)少數(shù)民族地區(qū)，還保留著如涼拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成與發(fā)展，是古代吃茶法的延續(xù)和拓展；同時(shí)，茶食還處于蓬勃發(fā)展的浪潮之中，目前種類繁多、工藝先進(jìn)、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。茶食一詞的概念也十分寬泛，既指含茶成分的食品飲料等，又指在飲茶