本書按照中國飲食文化的完整框架體系編寫,由十二章組成,分別介紹中國飲食文化認(rèn)知、中國飲食文化的發(fā)展歷程、中國飲食烹調(diào)文化、中國飲食筵宴文化、中國的茶文化、中國的酒文化、中國少數(shù)民族飲食文化、中國飲食文化禮儀與習(xí)俗、中國飲食文化與醫(yī)學(xué)、中國飲食文化與旅游、當(dāng)代飲食消費(fèi)文化、中西方飲食文化差異與發(fā)展等內(nèi)容。通過本書的學(xué)習(xí),
本書共分十一章,內(nèi)容涵蓋股票、債券、信托、外匯、房產(chǎn)等投資產(chǎn)品,并對稅務(wù)籌劃、養(yǎng)老計劃等內(nèi)容作出指導(dǎo),可供家政服務(wù)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)及作為家庭理財實踐參考。本書共分為十一個篇章,分別從家庭理財觀念、股票、債券、互聯(lián)網(wǎng)金融投資、外匯投資理財、房地產(chǎn)投資理財、養(yǎng)老和遺產(chǎn)規(guī)劃、信托以及基金投資理財、等方面詳細(xì)分析各類投資特點和風(fēng)險
本書是一部系統(tǒng)講述中國美妝歷史演變的大眾讀物。全書分為十五章,圖文并茂,通俗易讀,以“通史”形式梳理了中華民族從原始社會至今各個時期的代表性審美觀念,美妝材質(zhì)、技術(shù)與妝容形態(tài),歷史代表人物,古籍與典故,古為今用的遺產(chǎn)經(jīng)驗等內(nèi)容,并從美妝的歷史演變延伸到了未來的發(fā)展趨勢。書中還對當(dāng)前比較流行的本草護(hù)膚進(jìn)行了專題論述。行行
本書結(jié)合“百縣千碗·甬菜百碗”和寧波美食資源特色,主要內(nèi)容包括“東海之鮮”“江湖之味”“肉禽之食”“山地之珍”和“稻米之鄉(xiāng)”五個板塊,從菜肴原料、飲食文化、烹飪方式和文化典故等方面,多角度呈現(xiàn)了寧波地方美食的歷史故事和烹飪方法,還列出了相關(guān)食材的特色菜肴及烹飪步驟,并附有精美的美食圖片,讀者可在了解寧波美食故事的同時,
本書共分為8個項目,內(nèi)容包括糧食類原料、蔬菜類原料、果品類原料、禽類原料、畜類原料、水產(chǎn)品類原料、干貨類原料和調(diào)味品類原料。具體內(nèi)容包括:糧食類原料的基礎(chǔ)知識、糧食類原料種類、糧食類原料的儲存、蔬菜類原料的分類與烹飪運(yùn)用等。
本書作者揭開了護(hù)膚術(shù)語的神秘面紗,解釋了衰老過程的真相,并揭示了美容藥物背后的秘密。作者揭示了積極抗老的四個核心:用心鍛煉,生活類藥物,皮膚護(hù)理選擇和醫(yī)學(xué)美容,并展示了它們?nèi)绾螏椭銓崿F(xiàn)美麗自然、容光煥發(fā)。
本書是用布料模擬制作出干花。包括布藝花制作的工具、材料、布花各部分制作和組合等各方面的知識,作品復(fù)雜,專業(yè)詞匯也較多,是一本作品豐富、內(nèi)容全面的布花制作書籍。
本書介紹了中國非遺茶工藝的歷史淵源、制作流程、文化價值、現(xiàn)代傳承等內(nèi)容。通過愛國茶的故事以及茶人奮進(jìn)事跡,讓讀者了解精巧茶工藝和燦爛茶文化,體會匠人精神。書中還設(shè)置了追根溯源、傳承技藝、非遺名片、名詞釋義、拓展閱讀、詩文鏈接等欄目,讓青少年在領(lǐng)略工匠精神的同時,拓展更多非遺文化。
《茅臺美學(xué)十題》全書由4篇序言、1篇跋文及正文部分10個章節(jié)組成,共計近14萬字。全書由茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍同志親自擬定提綱,各相關(guān)部門同志參與具體編撰,從生態(tài)美學(xué)、自然美學(xué)、時空美學(xué)、天人合一美學(xué)、平衡哲學(xué)、多樣性美學(xué)、營銷美學(xué)、品飲美學(xué)、代謝美學(xué)、生活美學(xué)等十個維度,系統(tǒng)立意和詮釋茅臺美學(xué)。同時,分別由丁
本書涉及飲食觀念、民情風(fēng)俗、物產(chǎn)原料、烹調(diào)技術(shù)、飲食器具、飲食禮儀、食療養(yǎng)生及有關(guān)的人物軼聞、文獻(xiàn)典籍、歷史掌故等諸多方面的知識,特別是對中國飲食文化中的重要組成部分——食俗文化、酒文化、茶文化等進(jìn)行了系統(tǒng)而科學(xué)的介紹。本書內(nèi)容全面、系統(tǒng),吸收了國內(nèi)外最新研究成果,力求反映最新研究動態(tài),突出案例教學(xué)的特點,增強(qiáng)了教材的