《化學(xué)生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)》包含了當(dāng)今化學(xué)生物學(xué)研究前沿的常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)。全書精選了7個(gè)專題實(shí)驗(yàn)，涵蓋核酸和蛋白質(zhì)的合成、小分子調(diào)控、相互作用研究、生物活性分析、活體標(biāo)記和熒光成像技術(shù)等內(nèi)容，并詳細(xì)介紹了開展化學(xué)生物學(xué)研究所需的背景知識以及實(shí)驗(yàn)技術(shù)�！痘瘜W(xué)生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)》適合作為高年級本科生、研究生及化學(xué)生物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究人員

《化學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》共8章，第1、2章介紹了化學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識和基本操作。第3～8章是實(shí)驗(yàn)部分，共編寫了37個(gè)實(shí)驗(yàn)，包括生化分離分析實(shí)驗(yàn)、生物材料制備實(shí)驗(yàn)、化學(xué)中基因工程實(shí)驗(yàn)、化學(xué)中蛋白質(zhì)工程實(shí)驗(yàn)、化學(xué)中細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn)。書后的附錄介紹了化學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)特殊試劑的配制和*新生物信息數(shù)據(jù)庫等資料。為了適

本書的編寫旨在呈現(xiàn)磷脂酶研究領(lǐng)域全面的觀點(diǎn)。本書涵蓋了致力于人類健康和疾病研究的基礎(chǔ)研究科學(xué)家、臨床醫(yī)生和研究學(xué)者感興趣的廣泛主題。此外，這些章節(jié)旨在激發(fā)我們對預(yù)防或治療不同疾病新對策的思考。本書共二十三章，分為四個(gè)部分。

本書包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識、生物化學(xué)技術(shù)原理、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)和結(jié)構(gòu)化PBL實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)基本操作和實(shí)驗(yàn)規(guī)范入手，強(qiáng)調(diào)對基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)原理和常用實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的掌握�？勺鳛楦叩葘W(xué)校食品科學(xué)與工程、生物工程等專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程教材，醫(yī)藥和農(nóng)林等專業(yè)學(xué)生可根據(jù)各自特點(diǎn)選擇使用，也可為相關(guān)教師進(jìn)行PBL實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供參考。

全書分為三大部分——為什么要控糖、出現(xiàn)葡萄糖峰值有哪些危害、輕松控糖的10個(gè)小竅門。具體內(nèi)容包括：進(jìn)入駕駛艙葡萄糖為什么如此重要、“食土動物”植物如何生成葡萄糖、家庭事務(wù)葡萄糖是如何進(jìn)入血液的、尋求快樂為什么我們比原來吃了更多的葡萄糖、皮膚之下發(fā)現(xiàn)葡萄糖峰值等。

本書分為四個(gè)部分：第一部分介紹了煙酰胺輔酶的基本概念、煙酰胺輔酶的合成、細(xì)胞內(nèi)分布、主要功能概述和檢測方法，使讀者能夠快速了解煙酰胺輔酶的概況；第二部分介紹了煙酰胺輔酶參與細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)和在細(xì)胞生理、生化過程中的作用，盡量細(xì)化到煙酰胺輔酶在其中究竟是怎么發(fā)揮作用的，使讀者能夠深入了解煙酰胺輔酶發(fā)揮重要功能的機(jī)制；第三部

《解讀生物多肽中的健康密碼》科普讀物是以衛(wèi)生健康領(lǐng)域快速發(fā)展和廣泛應(yīng)用的天然產(chǎn)品——生物多肽為核心，以大健康相關(guān)知識的普及為指導(dǎo)，引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識功能食品、藥品的作用，樹立科學(xué)的健康觀念和飲食習(xí)慣。生物多肽作為一種介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間的天然物質(zhì)，與人體健康的關(guān)系緊密，相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)成為當(dāng)前國際食品藥品行業(yè)最熱門的研究領(lǐng)

《乳鐵蛋白及其修飾肽的生物活性研究》一書主要包括乳鐵蛋白肽及增補(bǔ)微量元素的修飾肽對胃癌細(xì)胞的抑制作用；乳鐵蛋白肽的Plastein反應(yīng)修飾產(chǎn)物抑菌和抗癌活性；乳鐵蛋白及消化產(chǎn)物對成骨細(xì)胞的定向分化；乳鐵蛋白對骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞的成骨分化和成脂分化等內(nèi)容。

本書屬于普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材，本次為第2版。主要為高等農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)、動物藥學(xué)和水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生編寫。本書注重基礎(chǔ)知識，適度聯(lián)系專業(yè)實(shí)際，結(jié)合案例分析、予趣于學(xué)，并引入生物化學(xué)的新進(jìn)展。本書共為十六章，可為五大部分：①生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括核酸、蛋白質(zhì)、酶和生物膜；②物質(zhì)代謝，包括糖類代謝

本教材分為10章，包括緒論、酶化學(xué)基礎(chǔ)、酶催化反應(yīng)動力學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)、酶的化學(xué)修飾及分子改造、酶的固定化技術(shù)、非水介質(zhì)中的酶化學(xué)、人工酶與模擬酶化學(xué)、核酶與抗體酶化學(xué)、天然產(chǎn)物的酶法轉(zhuǎn)化和有機(jī)合成反應(yīng)中的酶化學(xué)等內(nèi)容。寫作上既注重酶化學(xué)基礎(chǔ)理論知識的闡述，又注重引入酶化學(xué)研究領(lǐng)域的新進(jìn)展，領(lǐng)域覆蓋面廣，知識體系系統(tǒng)，框架