本書從當前我國南美白對蝦養(yǎng)殖生產的現(xiàn)狀及存在的問題出發(fā)，針對近年來對蝦養(yǎng)殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了南美白對蝦的生物學結構特征、生態(tài)習性，重點介紹了國內主要采用的高位池養(yǎng)殖、土池養(yǎng)殖、小型溫棚養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、零換水養(yǎng)殖等多種對蝦養(yǎng)殖模式和技術。此外，本書還對當前急需的養(yǎng)殖尾水綜合處理技術模式、養(yǎng)殖病害綜合防控

《全國重點推廣水產養(yǎng)殖技術》由農業(yè)農村部全國水產技術推廣總站組織編寫，系統(tǒng)總結水產養(yǎng)殖最新科技成果，精選高效、生態(tài)、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式與技術。內容涵蓋智能化養(yǎng)殖、綠色生態(tài)模式、名優(yōu)品種養(yǎng)殖、病害防控、現(xiàn)代化養(yǎng)殖裝備等，提供從苗種培育到成魚養(yǎng)殖的全流程指導。本書突出綠色、生態(tài)理念，強調節(jié)能減排與資源化利用，助力漁業(yè)高質量發(fā)

本書聚焦我國水產養(yǎng)殖業(yè)高質量發(fā)展需求，精選了一批經濟效益高、市場潛力大、適應性強的優(yōu)質水產品種。本書詳細介紹了魚蝦蟹貝藻等名優(yōu)品種的生物學特性、養(yǎng)殖技術、病害防控及市場前景，涵蓋苗種培育、成魚養(yǎng)殖、飼料投喂等關鍵環(huán)節(jié)。同時，結合生態(tài)養(yǎng)殖理念，推廣綠色、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式，助力漁業(yè)增效與環(huán)境保護。本書為水產養(yǎng)殖從業(yè)者、科研

本書展現(xiàn)了地中海和黑海水產養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展歷程，強調了養(yǎng)殖業(yè)的前景，并揭示了其繁榮背后的奧秘。同時，書中還介紹了這些產地周邊的烹飪傳統(tǒng)與特色食譜，指導讀者更好地提升這些養(yǎng)殖物種的烹飪價值。書中精選了十二種在該地區(qū)備受矚目、潛力巨大的養(yǎng)殖物種，分設12個章節(jié)進行介紹。每個章節(jié)都分享了當?shù)匾晃痪哂虚_拓精神的養(yǎng)殖者的真實故事，

本書從當前我國鱉養(yǎng)殖生產的現(xiàn)狀及存在的問題出發(fā)，針對近年來中華鱉養(yǎng)殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了我國鱉養(yǎng)殖概況和中華鱉的生物學特性及新品種。重點圍繞目前國內中華鱉高效養(yǎng)殖技術流程，采用大量實例圖片從多視角多維度更加直觀地對鱉場建設、鱉的規(guī)模化繁育、鱉的營養(yǎng)與飼料、鱉高效健康養(yǎng)殖模式、病害防治以及鱉的營養(yǎng)價值與產品

本書詳細介紹了淡水魚的營養(yǎng)需要、淡水魚的飼料配制技術，并對池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、魚菜共生、工廠化循環(huán)養(yǎng)魚等各種養(yǎng)魚方式，以及魚病防治等關鍵技術進行了全方位和深入介紹。在飼料配制技術中，著重介紹了飼料原料的選擇、飼料配方工藝設計、飼料加工工藝以及配合飼料的質量管理和評價等關鍵內容；在養(yǎng)殖技術中，著重介紹了各種養(yǎng)魚模式下魚苗

草魚作為一種重要的養(yǎng)殖品種，廣泛分布于全球。然而，草魚的健康管理和養(yǎng)殖效益仍面臨諸多挑戰(zhàn)，其中飼料中抗營養(yǎng)因子的影響尤為突出�！督嫠釋Σ蒴~生長性能及腸道結構影響的研究》圍繞菜籽粕中主要抗營養(yǎng)因子芥酸對生長中期草魚生產性能、腸道結構完整性和內質網應激的影響展開了系統(tǒng)深入的研究，為草魚對植物蛋白菜籽粕的高效利用提供了部分理

中國是聯(lián)合國糧農組織全球重要農業(yè)文化遺產倡議的最早響應者，其突出標志之一是2005年6月浙江青田稻魚共生系統(tǒng)獲得正式授牌，成為第一個正式授牌的項目。青田的申遺工作開始于2003年，在授牌后即開始了全球環(huán)境基金項目的申報和保護與發(fā)展的探索。在青田授牌20周年之際，通過申遺和項目申報親歷者的訪談和回憶，讓讀者分享世界第一個

本書介紹了淡水養(yǎng)殖技術、海水養(yǎng)殖技術、觀賞魚養(yǎng)殖技術、池塘標準化改造及養(yǎng)殖尾水治理技術導則和惡劣天氣水產養(yǎng)殖災害預防指引等多種適宜京津冀地區(qū)推廣的水產綠色健康養(yǎng)殖技術，對池塘建設、飼養(yǎng)管理、病害防治等技術要點進行了詳細說明，并對暴雪冰凍、暴雨、大風等華北地區(qū)可能出現(xiàn)的惡劣天氣下水產養(yǎng)殖災害的預防做出指引，實用性和針對性

本書詳細介紹了淡水蝦蟹的營養(yǎng)需求，淡水蝦蟹的飼料配制技術，羅氏沼蝦、日本沼蝦、南美白對蝦、克氏原螯蝦、河蟹的高效養(yǎng)殖技術，以及蝦蟹病害的防治技術等內容。在飼料配制技術中，著重介紹了飼料原料的選擇、飼料配方工藝設計、飼料加工工藝以及配合飼料的質量管理和評價等關鍵內容；在養(yǎng)殖技術中，著重介紹了各種蝦蟹的生物學特性、種苗生產