本書從無機物、有機物合成等崗位典型工作任務(wù)出發(fā)，精選了水和溶液、酸和堿、金屬化合物、烴、烴的衍生物、物質(zhì)及其變化等內(nèi)容，并吸收產(chǎn)業(yè)升級和行業(yè)發(fā)展的新知識、新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范、新方法，融入化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽、分析檢驗技能大賽和化學(xué)總控工職業(yè)資格考核的要求，遵循“表觀性質(zhì)、內(nèi)在原理、通用理論”的遞進(jìn)關(guān)系設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。本書可作為化學(xué)類、化工類、材料類、環(huán)境類等相關(guān)專業(yè)高職高專學(xué)生的教材，也可作為相關(guān)企業(yè)技術(shù)人員的參考教材。